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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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中風病人的飲食需要注意營養均衡、控制鹽分攝入、增加膳食纖維、限制脂肪攝入、保證充足水分等。 1. 營養均衡:保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質。多吃瘦肉、魚類、蛋類、奶類、新鮮蔬菜和水果。 2. 控制鹽分攝入:每日鹽攝入量應控制在 5 克以下,避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 3. 增加膳食纖維:多吃粗糧、豆類、蔬菜等富含膳食纖維的食物,促進腸道蠕動,預防便秘。 4. 限制脂肪攝入:少吃動物內臟、油炸食品等高脂肪食物,優先選擇橄欖油、玉米油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 5. 保證充足水分:每天飲用適量的白開水,有助于維持身體的新陳代謝和血液循環。 總之,中風病人的飲食調整對于康復至關重要,合理的飲食有助于控制病情,提高生活質量。
2024-11-06 09:23
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