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2018-06-22 14:37 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：腎病

問題：

朋友是腎病患者，聽他說要什么低蛋白膳食啥的，想知道什么是低蛋白質膳食呢？

回答1
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王少華主任醫師

常州眼科醫院

兒童腎病

此種膳食較正常膳食中蛋白質含量低，目的是盡量減少體內氮代謝產物，減輕肝、腎負擔，以較低水平蛋白質攝入量維持機體接近正常生理功能的運行。此類膳食適用于肝昏迷或昏迷前期、急性腎炎、急慢性腎功能不全。
2018-06-22 16:37
回答2
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張建春副主任醫師

常州眼科醫院

腎病綜合征

"◆蛋白質供應量應根據病情隨時調整，每日供給蛋白質約０．６～０．８g／kg，必要時應輔助麥淀粉飲食。在蛋白質限量范圍內要設法供給適當量的含優質蛋白較多的食品，如蛋，乳，瘦肉類等，目的是增加必需氨基酸量，避免負氮平衡。長期服用低蛋白膳食應更加注意。 ◆熱量供應必須充足，以節約蛋白質使用并減少機體組織分解。若進食量難以滿足需要時，則要腸內或腸外營養補充。 ◆無機鹽和維生素一般應供給充足。 ◆注意烹調方法，在食品制備方面除注意色、香、味、形外還要多樣化，以促進食欲。"
2018-06-22 16:37