牛皮癬患者應(yīng)在日常飲食中注意及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，用以維持身體各個(gè)功能部位的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。但牛皮癬患者并不需要進(jìn)食蛋白質(zhì)的補(bǔ)品，只需要在日常飲食中多食用富含蛋白質(zhì)的食物即可。如質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的豆制品、新鮮可口的奶制品，都是可供患者選擇的良好對(duì)象。患者還可多食用雞蛋，因?yàn)殡u蛋是完整的有機(jī)體，含有形成雛雞所必需的一切物質(zhì)，其中含有大量的人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，患者可以根據(jù)自己的體質(zhì)特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行攝入。

大部分牛皮癬患者的皮損部位都會(huì)有大量的鱗屑脫落，這些脫屑不僅會(huì)影響患者的正常生活，同時(shí)也會(huì)是牛皮癬患者流失大量的蛋白質(zhì)，尤其是角蛋白，如不及時(shí)補(bǔ)充還會(huì)引起低蛋白血癥。

由于皮屑的脫會(huì)使得身體流失大量的蛋白質(zhì)。建議吃一些高蛋白的食物。但是體內(nèi)的蛋白需求是有一定量的，補(bǔ)充太多反而無(wú)益病情恢復(fù)，所以不管吃什么東西都要有個(gè)量