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回答1
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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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嬰幼兒可以適量食用排骨燉山藥，但要注意食材的處理、烹飪方式、食用量等。排骨富含蛋白質和鈣，山藥含有多種維生素和礦物質，對嬰幼兒生長發育有一定益處，但也存在一些需要注意的地方。 1. 食材選擇：要選用新鮮、優質的排骨和山藥，確保食材安全無污染。 2. 烹飪方式：應將排骨燉得軟爛，山藥煮透，便于嬰幼兒咀嚼和消化。 3. 食用量控制：初次食用應少量嘗試，觀察嬰幼兒有無不適反應。隨著年齡增長，可適當增加食用量。 4. 過敏風險：部分嬰幼兒可能對山藥或排骨中的某些成分過敏，食用后要密切觀察有無皮膚紅疹、嘔吐等過敏癥狀。 5. 消化能力：嬰幼兒的消化功能尚未完善，食用過多可能導致消化不良，如腹脹、腹瀉等。 總之，排骨燉山藥可以作為嬰幼兒輔食的選擇之一，但要謹慎處理和合理安排食用量，以保障嬰幼兒的健康。如果食用后出現異常，應及時就醫。
2024-11-26 10:11
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