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中風患者能否食用西紅柿

2024-11-25 15:33 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：中風

問題：

中風可以吃西紅柿嗎

回答1
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孫克來醫師

曹妃甸區六農場醫院

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中風患者通常可以吃西紅柿。西紅柿富含多種營養成分，如維生素 C、番茄紅素、鉀等，對中風患者的健康有益。不過，食用時也需考慮患者的個體情況，如腸胃功能、合并疾病等。 1. 營養成分：西紅柿中的維生素 C 具有抗氧化作用，能幫助清除自由基，保護細胞。番茄紅素有助于降低心血管疾病風險。 2. 鉀元素：鉀有助于維持正常的血壓，對中風患者控制血壓有一定幫助。 3. 促進消化：其富含的膳食纖維能促進腸胃蠕動，改善消化功能，預防便秘。 4. 血糖影響：西紅柿的升糖指數較低，一般不會引起血糖大幅波動，適合合并糖尿病的中風患者。 5. 食用注意：若患者腸胃功能較弱，應適量食用，避免引起不適。總之，西紅柿是一種較為健康的食物，中風患者可以將其納入日常飲食，但要結合自身具體情況，保持飲食的均衡和多樣化。
2024-11-26 11:14

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