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回答1
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孫克來 醫(yī)師
曹妃甸區(qū)六農(nóng)場醫(yī)院
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中風(fēng)老人適合喝一些營養(yǎng)豐富、易于消化、有助于身體恢復(fù)的湯，如蔬菜湯、魚湯、雞湯、瘦肉湯、豆腐湯等。 1.蔬菜湯：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能提供營養(yǎng)且促進(jìn)腸道蠕動，如菠菜湯、西紅柿湯等。 2.魚湯：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對心血管有益，如鯽魚湯、黑魚湯。 3.雞湯：含有多種氨基酸和營養(yǎng)成分，增強免疫力，可選擇烏雞湯。 4.瘦肉湯：如豬里脊湯，補充蛋白質(zhì)和鐵元素。 5.豆腐湯：蛋白質(zhì)豐富，易于消化吸收。 總之，中風(fēng)老人的飲食要注重營養(yǎng)均衡，湯品的選擇應(yīng)多樣化，以幫助身體恢復(fù)。但同時要注意湯的口味不宜過咸、過油。
2024-11-26 04:33
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