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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王維平 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
急診科
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燒傷患者在飲食方面需要注意，包括食物的選擇、營養的均衡等。對于能否吃雞肉，需要綜合考慮燒傷程度、恢復階段、個人體質、飲食搭配、營養需求等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2018-08-03 13:01
1.燒傷程度：輕度燒傷患者一般可以適量吃雞肉，因其富含蛋白質，有助于傷口恢復。但重度燒傷可能影響消化功能，需根據具體情況決定。
2.恢復階段：早期燒傷創面未愈合時，少量食用雞肉補充營養。后期恢復良好時，可適當增加攝入量。
3.個人體質：若對雞肉過敏，則應避免食用。不過敏者，可將其作為優質蛋白來源。
4.飲食搭配：吃雞肉時，要搭配蔬菜、水果等，保證營養全面。
5.營養需求：燒傷后身體消耗大，雞肉能提供能量和蛋白質，但不能僅依賴雞肉，還需攝入其他營養物質。
總之，燒傷患者多數情況下可以吃雞肉，但要結合自身具體狀況，合理安排飲食，以促進燒傷的恢復。
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什么是燒傷? 燒傷是由于高溫(火焰、熱水、蒸汽和高溫固體)、電能、放射能或化學物質(強酸、強堿)作用于機體所引起的一種損傷。嚴重燒傷病人不僅局部皮膚及深部組織遭受損;且能引起全身一系列的病理生理變化，常危及病人生命。它常見于體表，多為皮膚不同層次的損傷，但也可深達皮下組織、肌肉甚至骨面。 查看全文»
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