-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
-
淘米次數受米質、清潔程度、營養保留、口感和個人習慣等因素影響。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫,并在醫生的指導下進行規范治療,確保安全有效。
2018-08-07 22:34
1.米質:新米雜質少,淘1-2次;陳米可能需淘2-3次。
2.清潔程度:若米較干凈,淘1-2次;較臟則2-3次。
3.營養保留:淘多次易流失營養,盡量不超3次。
4.口感:追求軟糯口感,淘2-3次;喜歡有嚼勁,淘1-2次。
5.個人習慣:有些人習慣多淘,有些人少淘。
綜合考慮以上因素,一般淘2次左右能較好平衡清潔和營養保留。
-