肝腹水的食物需要注意什么？
2018-07-19 16:50
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患有肝腹水的問題，現在已經兩三年左右，由于藥物的治療，病情已經開始出現好轉跡象，最近想要通過食療的方式進行治療，請問肝腹水的食物需要注意什么？
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回答1
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孫世波 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
肝膽外科
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進食只能減輕肝臟負擔，無法起到治療的效果。慢性肝病，包括肝炎，肝硬化和肝癌等，應進食低脂、優質蛋白、清潔食物。肝臟內是人體代謝各種營養物質的重要器官，攝入過多營養物質可能對肝臟造成負擔，過多攝入脂質可能造成脂肪肝，加重病情；過多攝入蛋白質可能導致轉氨作用加強，也會造成肝臟負擔，進食優質蛋白，減少數量是個較好辦法；此外，霉變或者不潔食物中的亞硝酸鹽和黃曲霉素可能加重疾病，也應減少攝入。
2018-07-25 22:32
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