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上火時能否喝生雞蛋

2018-07-19 16:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝腹水

問題：

上火時能否喝生雞蛋

回答1
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馬文君主任醫師

廣東省人民醫院

三級甲等

營養科

上火時喝生雞蛋不可取，原因包括衛生風險、營養吸收、潛在疾病、過敏反應、消化負擔等。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.衛生風險：生雞蛋可能攜帶細菌、寄生蟲，如沙門氏菌，易引起腸道感染。
2.營養吸收：生雞蛋中的蛋白質不易被人體吸收利用。
3.潛在疾病：可能加重上火癥狀，影響身體恢復。
4.過敏反應：部分人對雞蛋蛋白過敏，喝生雞蛋易引發過敏癥狀。
5.消化負擔：生雞蛋不易消化，增加腸胃負擔。
總之，上火時不建議喝生雞蛋，應保持清淡飲食，多喝水。
2018-07-25 14:15

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