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河蝦膽固醇含量高嗎?

2018-07-19 17:00 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：膽固醇

問題：

我是有高血脂，而且膽固醇高，今天和同事剛吃了點河蝦，吃的挺多的，不知道會不會對高膽固醇患者不利，請問河蝦膽固醇含量高嗎?

回答1
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李博維主治醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院

三級甲等

心血管一科

河蝦營養價值豐富，含有豐富的優質蛋白質，河蝦的膽固醇含量是很低的，很適合高膽固醇的人食用，你的高膽固醇血癥臨床上比較常見，發病的原因與你的高脂飲食和脂質代謝異常有關，可以去醫院進行血脂檢查，確診后在醫生指導下應用阿托伐他丁鈣等降低血脂的藥物對癥治療。
2018-07-23 21:25

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內，尤以腦及神經組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現為膽固醇高。查看全文»

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