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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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為了預(yù)防食物中毒,學(xué)生需要關(guān)注食品安全,選擇正規(guī)餐飲場所就餐,避免食用過期或保存不當(dāng)?shù)氖澄?,注意個人衛(wèi)生,以及學(xué)習(xí)識別可能變質(zhì)的食物跡象。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時,應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
2018-07-20 13:03
1.選擇正規(guī)餐飲場所:就餐時,優(yōu)選有良好衛(wèi)生記錄的餐館或食堂,避免在街邊無證攤販處購買食物。
2.檢查食品新鮮度:食用前檢查食品是否過期,觀察有無異常氣味或顏色變化,避免食用可疑變質(zhì)的食物。
3.個人衛(wèi)生習(xí)慣:飯前便后勤洗手,使用流動水和肥皂清潔雙手,減少細(xì)菌傳播的機(jī)會。
4.正確儲存食物:確保食物在適宜溫度下儲存,熟食與生食分開存放,避免交叉污染。
5.食品安全教育:了解基本的食品安全知識,如食物中毒的常見癥狀和緊急應(yīng)對措施,提高自我保護(hù)能力。
通過選擇正規(guī)餐飲、檢查食品新鮮度、保持個人衛(wèi)生、正確儲存食物和接受食品安全教育,學(xué)生可以有效降低食物中毒的風(fēng)險,保障自身健康。
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