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常見的五類食物中毒是哪些

2018-07-27 17:18 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：胃病

問題：

常見的五類食物中毒是哪些

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

陳宏武副主任醫師

中山大學附屬第一醫院

三級甲等

急診科

常見的五類食物中毒包括細菌性食物中毒、真菌性食物中毒、化學性食物中毒、植物性食物中毒和動物性食物中毒。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
1.細菌性食物中毒：由細菌及其毒素引起，如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。
2.真菌性食物中毒：常見的有黃曲霉毒素、赤霉病麥中毒等。
3.化學性食物中毒：如農藥殘留、亞硝酸鹽中毒等。
4.植物性食物中毒：如毒蘑菇、發芽土豆等導致的中毒。
5.動物性食物中毒：例如河豚魚、有毒貝類中毒。
了解常見的食物中毒類型有助于預防中毒事件的發生。一旦出現中毒癥狀，應及時就醫。
2018-07-27 19:18

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