辣椒的刺激性較強，可加重胃部炎癥，促進胃酸分泌，不利于胃穿孔的愈合。飲食上應避免食用促進胃酸分泌的食物，如太甜、辛辣、生冷、濃茶、酒、咖啡等，同時需避開不易消化的粗硬食物，例如堅果、肥肉、糯米、油炸食品、意大利面等。當身體感到不適時，務必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
1.辣椒屬于辛辣食物，可直接刺激胃黏膜，引起胃部不適，加重胃穿孔病情。
2.太甜的食物會促使胃酸分泌，增加胃部負擔，不利于胃穿孔的恢復。
3.生冷食物可能引起胃部痙攣，加劇疼痛，對胃穿孔患者不利。
4.濃茶、酒、咖啡等飲品含有刺激性成分，可刺激胃黏膜，影響胃部傷口愈合。
5.堅果、肥肉、糯米、油炸食品、意大利面等不易消化的食物會增加胃腸道負擔，延長胃穿孔的愈合時間。
鑒于上述因素，胃穿孔患者應嚴格控制飲食，避免食用可能加重病情或影響愈合的食物，建議在醫(yī)生指導下制定合理飲食計劃，以促進胃部傷口的愈合。