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回答1
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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牛肉炒西蘭花具有豐富的營養,其功效與作用包括提供營養、增強免疫力、促進消化、保護心血管、抗氧化等。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2018-08-03 19:17
1.提供營養:富含蛋白質、維生素、礦物質等多種營養素。
2.增強免疫力:所含的維生素C和鋅有助于提高身體抵抗力。
3.促進消化:膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘。
4.保護心血管:可降低膽固醇水平,減少心血管疾病風險。
5.抗氧化:西蘭花中的抗氧化物質能抵抗自由基損傷。
合理食用牛肉炒西蘭花對身體健康有益,但飲食應多樣化,以保證全面的營養攝入。
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