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飲用花生雞腳湯是否會引發痛風？

2024-11-27 10:41 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

花生雞腳湯能引起痛風嗎

回答1
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孫克來醫師

曹妃甸區六農場醫院

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飲用花生雞腳湯有可能引發痛風，主要取決于湯中的嘌呤含量、個人體質、飲食習慣、是否患有基礎疾病以及運動量等。 1.嘌呤含量：花生和雞腳都屬于中嘌呤食物，熬制的湯中嘌呤易溶于水，大量飲用可能導致血尿酸升高，誘發痛風。 2.個人體質：部分人尿酸代謝能力較差，即使少量攝入高嘌呤食物，也容易引發痛風。 3.飲食習慣：如果日常飲食中經常攝入高嘌呤食物，如海鮮、動物內臟等，再喝花生雞腳湯，會增加痛風風險。 4.基礎疾病：本身患有腎臟疾病、代謝綜合征等，影響尿酸排泄，飲用此湯可能引發痛風。 5.運動量：缺乏運動，身體代謝緩慢，尿酸排出減少，喝這種湯易誘發痛風。總之，花生雞腳湯對于痛風患者或高尿酸血癥人群應謹慎飲用，普通人也應適量，同時保持良好的飲食和運動習慣，預防痛風發生。
2024-11-27 13:53

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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