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回答1
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徐世銳 醫師
東海縣中醫院
二級丙等
外科
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預防心臟病,飲食至關重要。以下食物有助于降低心臟病風險:新鮮蔬果、全谷物、低脂肪蛋白質、堅果、魚類等。 1.新鮮蔬果:富含維生素、礦物質和抗氧化劑,如西蘭花、菠菜、橙子、蘋果等,能減少自由基損傷,保護心血管。 2.全谷物:包括糙米、燕麥、全麥面包等,富含膳食纖維,有助于控制血糖和血脂。 3.低脂肪蛋白質:如雞胸肉、魚蝦、豆類,可提供優質蛋白,同時不會增加脂肪攝入。 4.堅果:如杏仁、核桃,含有不飽和脂肪酸和植物固醇,對心臟有益。 5.魚類:特別是富含ω-3 脂肪酸的三文魚、金槍魚等,能降低血液黏稠度,預防血栓形成。 總之,合理搭配上述食物,保持均衡飲食,對于預防心臟病具有重要意義。但飲食調整只是預防的一部分,還應結合適量運動、戒煙限酒等健康生活方式。
2024-11-28 00:26
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