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劉子剛
上海市青浦區朱家角人民醫院
二級乙等
外科
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心臟病患者的飲食至關重要,應注意低鹽、低脂、低糖、高纖維、適量蛋白質等。具體包括控制鹽的攝入、減少高脂肪食物、增加蔬果攝入、選擇優質蛋白、控制糖分攝取等。 1. 低鹽飲食:過多的鹽會導致水鈉潴留,增加心臟負擔。每日鹽攝入量應控制在 5 克以下,避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 2. 低脂飲食:減少動物脂肪和反式脂肪酸的攝入,如肥肉、油炸食品、奶油等??蛇x擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 3. 低糖飲食:控制甜食和高糖飲料的攝入,預防血糖升高對心血管的不良影響。 4. 高纖維飲食:多吃蔬菜(如芹菜、西蘭花)、水果(如蘋果、香蕉)、全谷物(如糙米、全麥面包)等,促進腸道蠕動,降低膽固醇。 5. 適量蛋白質飲食:選擇瘦肉(如雞肉、魚肉)、豆類、蛋類等優質蛋白,為身體提供必要的營養。 總之,心臟病患者要遵循科學合理的飲食原則,保持飲食的均衡和多樣性,這有助于控制病情,提高生活質量。同時,應定期復查,根據病情調整飲食方案。
2024-11-28 06:58
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