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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李焱 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
內分泌內科
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糖尿病患者可以吃紅薯，但要注意適量，并了解紅薯營養成分、對血糖影響及食用方法等。 1. 營養成分：富含蛋白質、膳食纖維、糖類等，蛋白質和脂肪含量相對較低。 2. 血糖影響：升糖指數適中，過量食用可能導致血糖升高。 3. 食用量：一般吃二兩紅薯，需減少一兩主食。 4. 搭配建議：可搭配蔬菜、蛋白質類食物，平衡營養。 5. 食用時間：建議在正餐時適量食用，避免加餐時吃。 糖尿病患者食用紅薯要謹慎，根據自身血糖情況調整，遵循醫生建議。
2024-09-26 17:30
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