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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉仕群 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者早餐選擇應注重低糖、低脂、高纖維，均衡營養，控制血糖穩定。優選全谷物、蛋白質豐富、蔬菜搭配，避免高糖高脂食品，合理安排飲食結構。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2018-08-08 16:39
1.全谷物選擇：燕麥、糙米、全麥面包等富含膳食纖維，有助于血糖控制。
2.優質蛋白：雞蛋、豆腐、牛奶或無糖酸奶，提供優質蛋白，增強飽腹感。
3.蔬菜攝入：涼拌蔬菜、蒸蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，低糖低卡，增加飽腹感。
4.堅果與種子：適量堅果如核桃、杏仁，提供健康脂肪，有益心臟健康。
5.避免高糖高脂食品：油條、油餅、甜點等，這些食品會導致血糖急劇升高。
糖尿病患者的早餐應以全谷物、優質蛋白、蔬菜為主，搭配適量堅果，避免高糖高脂食品，均衡飲食，有助于血糖控制和整體健康。
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