吃帶魚會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇含量升高嗎?
我媳婦給我孩子補(bǔ)身體,就給她煮了很多帶魚,我也跟著吃,但是今天去醫(yī)院檢查的時(shí)候,醫(yī)生說我膽固醇高。我想問一下,吃帶魚會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇含量升高嗎?
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回答1
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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帶魚富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、不飽和脂肪酸,其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、營養(yǎng)不良以及皮膚干燥者,如果正常情況下食用一般不會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高的,但如果你長期大量吃,因?yàn)閹~也含有豐富的卵磷脂,也是有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇升高的,凡事適可而止,即便是人參也不能多吃的,實(shí)物也是這樣的,應(yīng)該多樣搭配,這樣更合理的。
2018-08-08 16:42
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»