牛奶中的膽固醇含量高嗎？
我身體的膽固醇含量有些高，最近一段時(shí)間經(jīng)常覺得頭暈，前幾天去看醫(yī)生，醫(yī)生告訴我要多注意自己的飲食，不要經(jīng)常吃膽固醇含量很高的東西，我想問一下牛奶中的膽固醇含量高嗎？
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回答1
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陳愛蘭 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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你說的情況多檢查膽固醇含量有些高，應(yīng)該注意飲食，少吃脂肪類的食物，尤其是豬頭肉，動(dòng)物和魚類的內(nèi)臟以及蛋類的食物，牛奶不要緊的，牛奶含鈣量較高，雖然也有一定的脂肪和膽固醇成分，但含量一般都不高的，或者也可以飲用脫脂牛奶，這樣更安全一些，平時(shí)多吃些水果蔬菜類的，有助于降低膽固醇。
2018-08-08 16:42
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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