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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張國超 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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菠菜含有豐富的營養成分,可能對控制血糖水平有益。研究表明,菠菜富含的鎂元素、維生素C、抗氧化劑等成分,有助于改善胰島素敏感性,進而可能輔助調節血糖水平。一旦身體出現不適,應立刻就醫,遵從醫生的指示進行治療,不宜自行開藥。
2018-08-26 14:29
1.鎂元素:鎂對于維持正常的血糖水平至關重要。食用菠菜可補充鎂,有助于提高細胞對胰島素的敏感性。
2.維生素C:菠菜中含有的大量維生素C是一種強大的抗氧化劑,能減少氧化應激,從而間接地支持血糖調控機制。
3.抗氧化劑:菠菜內的抗氧化物質能夠減少炎癥反應,改善胰島素抵抗狀態。
4.纖維素:作為一種低糖蔬菜,菠菜富含膳食纖維,有助于減緩碳水化合物的吸收速度,平穩餐后血糖波動。
5.低熱量特性:菠菜熱量較低,適合需要控制體重的人群食用,而體重管理是糖尿病預防和治療的重要組成部分。
雖然菠菜含有多種有助于血糖控制的成分,但僅依靠食物很難達到顯著的降糖效果。建議將菠菜作為均衡飲食的一部分,并結合規律運動、必要時在醫生指導下使用藥物等方式綜合管理血糖。
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