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回答1
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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膽固醇高可以吃甜瓜，同時要注意飲食的多方面，如食物選擇、烹飪方式、飲食規律等。 1.食物選擇：少吃動物內臟、蛋黃等高膽固醇食物，多吃蔬菜水果，如甜瓜。 2.烹飪方式：以清蒸、水煮為主，減少油炸、油煎。 3.飲食規律：定時定量，避免暴飲暴食。 4.控制糖分：甜瓜雖可吃，但要控制量，以防糖分攝入過多。 5.搭配均衡：保證碳水化合物、蛋白質、脂肪比例合理。 總之，膽固醇高在飲食上需多注意，適當食用甜瓜一般無影響，但要整體把控飲食。
2024-09-26 22:19
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