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回答1
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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膽結石患者通常能吃紫甘藍,其營養豐富,對身體有多種益處,如補充營養、促進健康等。 1. 營養成分:富含維生素、礦物質等,能補充營養。 2. 不會加重病情:不會刺激膽囊收縮,誘發膽結石發作。 3. 有益健康:含硫元素,有殺蟲止癢作用,對皮膚有益。 4. 改善貧血:含鐵量較高,有助于改善貧血狀況。 5. 防癌作用:具有一定的防癌功效。 總之,膽結石患者適量食用紫甘藍是有益的,但飲食仍需均衡。
2024-09-27 09:57
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