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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳禮浩 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。是比花生油、大豆油等有更高的不飽和脂肪酸含量，茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，食用后容易被人體吸收，還能促進人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。含量豐富的不飽和脂肪酸能降低血液中膽固醇的濃度，能防止動脈硬化，預防冠心病、高血壓等心腦血管疾病。茶油能降低膽固醇濃度和抗癌作用，在國際上被稱“長壽油”。所以胰腺炎本身應低鹽低脂飲食，可以吃茶油，只是應少量攝入
2018-08-25 15:59
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