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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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謝芳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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胰腺炎患者的飲食至關(guān)重要，包括食物選擇、營養(yǎng)均衡、控制食量等。對于能否吃甘藍(lán)菜，需要綜合考慮多方面因素，如病情階段、消化功能、營養(yǎng)需求等。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2018-08-28 20:55
1.病情階段：急性胰腺炎發(fā)作期需禁食，緩解期可逐漸嘗試清淡飲食，包括適量的甘藍(lán)菜。慢性胰腺炎患者病情穩(wěn)定時可食用。
2.消化功能：若消化功能較弱，應(yīng)將甘藍(lán)菜烹飪得更軟爛，以減輕消化負(fù)擔(dān)。
3.營養(yǎng)需求：甘藍(lán)菜富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可為患者補充所需營養(yǎng)。
4.食用方式：建議以蒸煮等清淡方式烹飪，避免油炸、辛辣調(diào)味。
5.個體差異：部分患者可能對甘藍(lán)菜過敏或不耐受，需注意觀察食用后的反應(yīng)。
總之，胰腺炎患者在病情允許的情況下可以吃甘藍(lán)菜，但要注意上述因素，合理安排飲食，以促進(jìn)身體恢復(fù)。
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