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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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黃志清 主任醫師
廣東醫科大學附屬醫院
三級甲等
腎病內科
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紫癜腎炎患者飲食需謹慎,食用涼菜要考慮多方面因素,如食材、衛生、個人體質等。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2018-08-26 22:03
1.食材選擇:應選擇新鮮、無過敏風險的蔬菜,如白菜、黃瓜。
2.衛生狀況:確保制作和儲存過程干凈,防止細菌污染。
3.調料注意:避免辛辣、刺激性調料。
4.個人體質:若對某些涼菜食材過敏,應避免食用。
5.食用量:適量食用,不過多進食。
紫癜腎炎患者可以吃涼菜,但要綜合上述因素,注意飲食安全和適量。
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