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回答1
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陳延 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
脾胃病科
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吃豬血一般不會引起便秘，可能與消化吸收能力、食用量、搭配的食物等因素相關，還可能與腸道功能狀態、是否存在消化系統疾病有關。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
2018-08-22 16:59
1.消化吸收能力：個體差異導致對豬血中蛋白質、鐵質等成分的消化吸收不同，消化功能較弱者可能出現暫時性消化不良，表現為排便困難。
2.食用量：大量攝入豬血可能加重胃腸道負擔，尤其是消化系統功能不佳時，過量食用可能導致便秘。
3.搭配的食物：與其他難以消化的食物一同食用時，可能增加便秘的風險。
4.腸道功能狀態：腸道蠕動減慢時，攝入豬血等食物后易滯留于腸道內，從而引發便秘。
5.存在消化系統疾病：如腸炎、胃炎等疾病狀態下，食用豬血可能加劇癥狀，間接導致便秘。
通常情況下，適量食用豬血不會造成便秘。若經常出現便秘癥狀，建議調整飲食結構，增加膳食纖維攝入，必要時尋求醫生幫助，排查潛在疾病。
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