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骨折病人通常可以吃羊排，但要注意適量，同時還需考慮個人體質、骨折恢復階段、烹飪方式、搭配食材以及有無基礎疾病等。 1.個人體質：若患者對羊肉不過敏，一般可以食用。但過敏體質者應避免。 2.骨折恢復階段：早期腫脹明顯時，應少量食用，以免加重胃腸道負擔。在骨折中后期，可適當增加食用量以補充營養。 3.烹飪方式：應選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、燉煮，避免油炸、燒烤等高油高脂的做法。 4.搭配食材：可搭配蔬菜、水果等，保證營養均衡。 5.基礎疾病：如有高血壓、高血脂、糖尿病等基礎病，需控制羊排的攝入量。 總之，骨折病人在食用羊排時，要綜合考慮上述因素，以促進骨折的恢復。
2024-11-10 19:26
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