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            雞肝的蛋白質(zhì)含量情況如何

            雞肝的蛋白質(zhì)含量情況如何

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              夏燕瓊 主任醫(yī)師

              廣東省婦幼保健院

              三級甲等

              營養(yǎng)科

              雞肝富含多種營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素 A 和維生素 B 等。 1. 蛋白質(zhì)含量:雞肝中的蛋白質(zhì)含量較為豐富,能為身體提供一定的營養(yǎng)支持。 2. 礦物質(zhì)含量:鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有助于維持身體正常的生理功能。 3. 維生素 A 作用:維生素 A 含量高,對眼睛和皮膚健康有益。 4. 補血功效:是常見的補血食物。 5. 食用注意:膽固醇含量較高,食用應(yīng)適量。 總之,雞肝雖營養(yǎng)豐富,但食用需適量,以獲取其益處。

              2024-09-26 20:03
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫(yī)師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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