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            雞肝能否搭配胡蘿卜食用

            雞肝能否搭配胡蘿卜食用

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              郭麗娜 副主任醫師

              廣東省中醫院

              三級甲等

              營養科

              雞肝可以搭配胡蘿卜食用,兩者營養豐富,對健康有益,但食用有注意事項,如食用量、食用人群等。 1.營養成分:雞肝富含維生素 A、B1 等,胡蘿卜富含胡蘿卜素。 2.功效作用:有明目、保護視力等作用。 3.食用量:不宜過度,以防增加腸胃負擔。 4.適宜人群:一般人群均可,但高血脂者應適量。 5.食用禁忌:對雞肝或胡蘿卜過敏者禁食。 合理搭配雞肝和胡蘿卜,能獲取一定營養,但要注意上述事項。

              2024-09-27 06:44
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫生

            程醫生 / 主治醫師

            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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