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            紫甘藍和雞肝能否一同食用

            紫甘藍和雞肝能否一同食用

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李百花 副主任醫師

              北京大學第三醫院

              三級甲等

              營養科

              紫甘藍和雞肝的營養成分不同,同食可能存在一些影響,包括營養吸收、消化負擔等。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。
              1.營養成分:紫甘藍富含維生素、礦物質等,雞肝富含維生素A等。
              2.消化影響:兩者消化難度不同,同時食用或增加腸胃負擔。
              3.營養拮抗:某些成分可能相互影響吸收。
              4.食用頻率:不建議經常同食。
              5.個體差異:不同人身體狀況不同,反應也不同。
              一般情況下,偶爾少量同食可能影響不大,但為保證營養吸收和健康,盡量分開食用。

              2018-08-23 17:39
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            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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