骨折后的食療輔助康復(fù)，主要包括補充蛋白質(zhì)、攝入足夠鈣質(zhì)、多吃富含維生素的食物、增加礦物質(zhì)攝取以及保持水分平衡等。 1. 補充蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和重建組織的重要營養(yǎng)素。可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等，如雞肉、三文魚、雞蛋、豆腐。 2. 攝入足夠鈣質(zhì)：鈣有助于骨骼的愈合和強化。常見的高鈣食物有牛奶、奶酪、豆制品、蝦皮等。 3. 多吃富含維生素的食物：維生素 C 能促進膠原蛋白合成，維生素 D 有助于鈣的吸收。富含維生素 C 的食物有橙子、草莓、獼猴桃等；富含維生素 D 的食物有魚肝油、蛋黃等。 4. 增加礦物質(zhì)攝?。喝玟\、鐵等礦物質(zhì)對骨折恢復(fù)也很重要。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等；含鐵豐富的食物有菠菜、動物肝臟等。 5. 保持水分平衡：充足的水分?jǐn)z入有助于新陳代謝和營養(yǎng)物質(zhì)的運輸。 總之，骨折后的食療輔助需要綜合考慮各種營養(yǎng)素的均衡攝入，同時要注意飲食的多樣性和合理性，以促進骨折的早日康復(fù)。