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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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萵筍具有豐富的營養(yǎng)，其功效與作用包括促進消化、補充營養(yǎng)等，吃法多樣，如涼拌、炒制等。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2018-08-27 23:54
1.促進消化：萵筍富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助消化。
2.補充營養(yǎng)：含有維生素、礦物質(zhì)等，為身體提供必需的營養(yǎng)成分。
3.控制血糖：其低糖、低熱量，對血糖控制有一定幫助。
4.保護心臟：含鉀等元素，有助于維護心臟健康。
5.吃法多樣：可涼拌，保留其清脆口感和營養(yǎng)；也能炒制，搭配其他食材增加風味。
合理食用萵筍，有助于維持身體健康。
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就醫(yī)問藥
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