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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉思純 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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鴨蛋和臘肉一起吃通常是可以的，但某些人群需注意，如高血脂、高尿酸人群等。 1. 一般人群：可以一起食用，但要適量，以免營養過剩。 2. 高血脂人群：鴨蛋和臘肉脂肪含量較高，一起吃可能加重血脂代謝負擔，應少吃。 3. 高尿酸人群：二者嘌呤含量不低，一起食用可能導致尿酸升高，誘發痛風，不建議一起吃。 4. 腸胃不好人群：兩者較油膩，一起吃可能加重腸胃消化負擔，引起不適。 5. 肥胖人群：熱量較高，一起吃易導致體重增加，不利于健康。 總之，鴨蛋和臘肉能否一起吃因人而異，特殊人群需謹慎。
2024-09-26 19:24
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