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回答1
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劉長燕 副主任醫師
黑龍江省中醫醫院南崗分院
三級甲等
中醫科
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你好,當然是可以的??梢詫⒇i瘦肉切塊,加文火和百合共燉熟爛,然后加鹽調味即可,注意豬肉用水焯,可以去掉肉上的血漬和表面的浮油。這道湯是用微苦的百合來為青澀的湯汁提鮮,加上“小人參”胡蘿卜的點綴,既能疏通郁氣,又能解熱毒、養脾胃,加上熱量低,也不會引起肥胖。
2018-08-16 10:25
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