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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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謝芳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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吃干炒黃豆有可能引發(fā)便秘，原因包括不易消化、易致脹氣、影響腸道蠕動、水分吸收少、膳食纖維缺乏等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導進行治療，早日恢復健康。
2018-08-28 22:28
1. 不易消化：干炒黃豆質地較硬，在胃腸道中消化速度較慢，增加了腸道負擔。
2. 易致脹氣：其含有的某些成分易產(chǎn)生氣體，使腸道膨脹，影響正常的腸道蠕動。
3. 影響腸道蠕動：可能減緩大腸蠕動速度，導致糞便在腸道內(nèi)停留時間過長。
4. 水分吸收少：炒制過程使其水分減少，進入腸道后吸收腸道內(nèi)水分，使糞便干結。
5. 膳食纖維缺乏：相比新鮮豆類，干炒黃豆中的膳食纖維含量降低，不利于促進排便。
總之，為了減少便秘的發(fā)生，應適量食用干炒黃豆，多吃新鮮蔬菜水果和富含膳食纖維的食物，養(yǎng)成良好的飲食習慣和生活方式。如果已經(jīng)出現(xiàn)便秘，可通過調整飲食、增加運動等方式改善，必要時及時就醫(yī)。
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