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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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鐘娃 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
消化內科
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膽囊炎患者的飲食需謹慎選擇，烏雞雖營養價值高，但其脂肪含量亦不容忽視，食用需適量，均衡飲食，避免油膩辛辣，控制脂肪與膽固醇攝入，利于膽囊健康。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2018-08-16 10:45
1.飲食原則：膽囊炎患者應遵循低脂肪、低膽固醇的飲食原則，以減輕膽囊負擔。
2.烏雞營養價值：烏雞富含蛋白質、氨基酸等，適量食用有益健康。
3.控制脂肪攝入：鑒于烏雞脂肪含量較高，建議膽囊炎患者少量食用，以免加重膽囊負擔。
4.均衡飲食：鼓勵攝入蔬菜、水果等富含纖維的食物，促進消化，保護膽囊。
5.避免刺激性食物：避免油膩、辛辣、酒精等刺激性食物，減少膽囊炎癥發作風險。
膽囊炎患者可適量食用烏雞，但需嚴格控制脂肪攝入，保持飲食均衡，避免刺激性食物，以維護膽囊健康。
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