-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
饒南燕 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
乳腺腫瘤醫學部（乳腺外科）
-
豆腐乳是常見的腌制食品，一般適量食用不會致癌，但過量或不恰當食用可能存在風險。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2018-08-22 17:03
1.豆腐乳的制作原料通常包括豆腐、鹽、酒等，本身不致癌。
2.適量食用能增添食欲，但過量可能加重腸胃負擔。
3.若制作過程不規范，亞硝酸鹽超標，可能刺激食道和胃。
4.個人體質差異也有影響，部分敏感人群可能對其中成分有不良反應。
5.長期大量食用，可能增加患癌風險，但并非絕對致癌因素。
總之，正常適量食用豆腐乳無需過度擔憂，保持均衡飲食最重要。
-
專家咨詢
更多>
-
-
楊成平 / 副主任醫師
擅長：擅長中醫治療肺部腫瘤如肺癌、非小細胞肺癌、中央型肺癌、小細胞肺癌、周圍型肺癌、轉移性肺癌等；食道腫瘤如食管癌、食管肉瘤、食管惡性淋巴瘤、食管息肉、食管平滑肌瘤等；肝腫瘤如肝癌、肝血管瘤、肝母細胞瘤、肝肉瘤、肝腺瘤等；膽腫瘤如膽管細胞癌、胰膽管癌、膽管癌、膽囊癌等；胃部腫瘤如胃癌、胃腺癌、胃間質瘤、胃肉瘤等；腦部腫瘤如腦膠質瘤、腦膜瘤、腦神經細胞瘤、生殖細胞瘤、腦垂體瘤等；腸腫瘤如結腸癌、直腸癌、大腸肉瘤、大腸淋巴瘤、小腸癌等；卵巢腫瘤如畸胎瘤、無性細胞瘤、卵黃囊瘤、胚胎性癌、非妊娠性絨癌等；宮頸腫瘤如子宮肌瘤、子宮內膜瘤、宮頸癌、宮頸淋巴瘤等；乳腺腫瘤、甲狀腺腫瘤、胰腺腫瘤、淋巴腫瘤、神經性腫瘤、鼻咽腫瘤、口腔腫瘤、皮膚腫瘤如黑色素瘤、肉瘤；骨髓瘤、腹腔腫瘤、胸腺瘤、以及腎腫瘤如腎細胞瘤、腎乳頭狀腺癌、腎惡性囊性腺瘤、腎母細胞瘤、腎盂腺癌等；睪丸腫瘤、前列腺腫瘤、膀胱腫瘤等腫瘤疾病。
預約掛號
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
推薦醫院
更多>
最新問答
子宮癌前期應采取哪些治療手段？
直腸癌局部復發應采取哪些措施？
性交后出血會很快導致子宮癌嗎？
肝癌中晚期有哪些可行的治療辦法？
夜里發燒胸腔有積液是肺癌嗎？
粘液腺直腸癌的治療方法有哪些
胃癌早或中期僅吃中藥能治好嗎？
肺癌晚期患者適宜服用哪些藥物
宮頸癌患者會有異味嗎？
患有乳腺癌應如何應對
卵巢癌化療用藥有哪些及如何使用？
車禍是否會引發血管瘤出血？
化療期間能否食用海參？
生命金春腸溶膠囊對肺癌治療是否有效？
宮頸癌的早期有哪些明顯信號？
病理找不到癌細胞應如何處理？
高齡肺癌患者手術治療存在限制嗎？
乳腺癌化療期間能否食用花生
甲狀腺癌就診應選擇哪個科室？
化療期間適合多吃哪些食物？