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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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干豆腐和豆腐皮屬于豆制品，富含蛋白質，但并非純蛋白質，還包含其他營養成分。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2018-08-24 09:45
1.蛋白質含量：它們含有較多優質植物蛋白，能為身體提供必需氨基酸。
2.其他營養成分：如碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等。
3.對健康的益處：有助于增強免疫力，維持肌肉和組織的正常功能。
4.食用注意：適量食用，過量可能加重腸胃負擔。
5.搭配建議：可與蔬菜、肉類等搭配，使營養更均衡。
總之，干豆腐和豆腐皮是蛋白質的良好來源，但飲食應多樣化，以保證全面營養。
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