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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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蘆筍和芹菜可以一起炒。蘆筍富含多種維生素、微量元素和氨基酸。芹菜有降血壓等作用，二者營養豐富。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2018-08-16 11:30
1.蘆筍營養：含維生素B、A、葉酸、硒、鐵、錳、鋅等，提供人體必需氨基酸。
2.芹菜益處：能降血壓，補充維生素、礦物質，促進腸道蠕動。
3.搭配優點：兩者營養互補，豐富膳食種類。
4.食用注意：選擇新鮮食材，烹飪時注意火候和時間。
5.營養均衡：飲食應多樣化，避免偏食，保證各類營養素攝入。
總之，蘆筍和芹菜一起炒是可行的，合理食用有益健康。
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