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回答1
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黃越芳 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
兒科
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小孩可以吃青豆,但要注意適量、烹飪方式、咀嚼能力、過敏情況等。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫,避免自行診斷用藥帶來的風險。
2018-08-19 20:07
1.營養成分:青豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,對小孩生長發育有益。
2.適量食用:避免過量,以防引起消化不良。
3.烹飪方式:要煮熟煮透,便于小孩消化吸收。
4.咀嚼能力:年齡較小、咀嚼能力差的小孩要將青豆處理得更細軟。
5.過敏問題:少數小孩可能對青豆過敏,首次食用要密切觀察。
總之,小孩可以吃青豆,但家長要綜合考慮上述因素,保障孩子飲食安全。
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