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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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石詠軍 主任醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
腎臟內科一區
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腎移植患者通常可以吃空心菜，空心菜富含多種營養成分，對身體有益。但食用時也有一些注意事項。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2018-08-27 21:47
1.營養成分：空心菜含蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C等，能補充營養。
2.食用好處：適量食用有助于維持營養均衡，增強抵抗力。
3.食用量：不宜過量，以免增加胃腸負擔。
4.烹飪方式：應選擇清淡的烹飪方式，如清炒、水煮等，避免高油高鹽。
5.個體差異：若食用后出現不適，如過敏、消化不良等，應停止食用。
6.搭配禁忌：避免與可能影響免疫抑制劑效果的食物同時大量食用。
總之，腎移植患者可以吃空心菜，但要注意適量、烹飪方式和自身反應，以保障身體健康。
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