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回答1
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張劍鋒 主治醫師
廣東省中醫院
三級甲等
脾胃病科
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莧菜一般不會傷胃。莧菜富含纖維素、維生素等營養成分,具有潤腸通便、清熱解毒等功效,對胃通常無不良影響。但食用方式和個人體質等因素也需考慮。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2018-08-20 20:55
1.營養成分:莧菜含有豐富的維生素、礦物質等,可為身體提供營養。
2.食用方式:如果烹飪不當或過量食用,可能會引起胃腸不適。
3.個人體質:部分胃敏感或患有胃部疾病的人,食用后可能出現不適。
4.消化功能:胃腸消化功能較弱時,食用莧菜可能增加消化負擔。
5.搭配食物:與不易消化或刺激性食物同時食用,可能影響胃部健康。
總體來說,多數人適量食用正常烹飪的莧菜不會傷胃,但特殊情況需留意。如有胃部不適,應及時就醫。
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