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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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聶如瓊 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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高血壓患者通常可以食用杏鮑菇。杏鮑菇富含多種營養(yǎng)成分，對身體有益。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2018-08-20 08:43
1.杏鮑菇營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，以及多種維生素和氨基酸。
2.其中的腺嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化鎂等成分，有助于維持身體正常代謝。
3.杏鮑菇含有的核酸類物質(zhì)，能抑制血清和肝臟中膽固醇增加，對血管健康有益。
4.其所含的營養(yǎng)成分一般不會導(dǎo)致血壓升高，反而可能對血壓控制有一定輔助作用。
5.但食用時要注意烹飪方式，避免高油高鹽。
總之，高血壓患者適量食用杏鮑菇是可以的，但飲食仍需整體均衡。
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