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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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龔峻梅 副主任醫師
南方醫科大學中西醫結合醫院
三級甲等
血液腫瘤科/血液病科
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您好，蠶豆病主要是葡萄糖六磷酸脫氫酶缺乏，在進食蠶豆以后，會導致出現溶血性貧血，所以一定要避免吃蠶豆和蠶豆的制品，比如粉絲，豆瓣醬等也不能吃。其他的食物都是可以吃的，像新鮮的蔬菜和水果，比如油菜，芹菜，黃瓜，菠菜，番茄等，以及高蛋白的食物，像動物的瘦肉，豬肝，以及魚類等。
2018-08-20 18:17
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