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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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膽固醇過高易引發心腦血管疾病，部分膽固醇源于食物攝取。常見的膽固醇高的食物有動物腦組織、禽類蛋黃、動物內臟等。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2018-08-24 16:31
1.動物腦組織：如豬腦、牛腦等，膽固醇含量較高。
2.蛋類：尤其是蛋黃部分，像雞蛋黃、鴨蛋黃等。
3.動物內臟：豬肝、豬心、雞肝等，膽固醇含量不容小覷。
4.海鮮類：如魷魚、蝦子等。
5.奶油、黃油：這類乳制品中的膽固醇含量也較高。
控制膽固醇攝入對于預防心血管疾病很重要，飲食應均衡多樣。
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