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2018-08-16 14:14 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

食物中毒后的飲食調理方法有哪些？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

林嬿釗主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

脾胃病科

食物中毒后，飲食調理至關重要，首先應確保攝入易于消化的流質或半流質食物，其次逐步過渡到軟食，同時避免刺激性強的食物，確保充分補水，維持電解質平衡，并在恢復期適當補充營養。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.初期流質飲食：推薦飲用溫開水、淡鹽水、米湯或稀粥，以補充流失的水分和電解質。
2.過渡至半流質食物：如糊狀食物、蒸蛋、豆腐腦等，易于消化吸收，減輕腸胃負擔。
3.避免刺激性食物：忌辛辣、油膩、煙熏、生冷及高纖維食品，以防加重胃腸道炎癥。
4.逐步引入軟食：隨著病情好轉，可逐漸加入煮熟的蔬菜、細軟的肉類、魚肉等，但仍需細嚼慢咽。
5.補充營養：恢復期適量增加富含蛋白質和維生素的食物，如新鮮果蔬、牛奶、豆漿，有助于身體修復。
食物中毒后的飲食調理應遵循從流質到半流質，再到軟食的原則，注重補水、避免刺激性食物，逐步恢復正常飲食，同時關注營養補充，促進身體恢復。
2018-08-17 08:57

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