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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳智翔 副主任醫師
韶關市第一人民醫院
三級甲等
普通外科
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芒果發黑能否食用，取決于多種因素，如黑斑大小、果肉質地、氣味、存放時間、有無變質跡象等。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2018-08-17 16:56
1.黑斑大小：若黑斑較小且局限，可能不影響食用。
2.果肉質地：果肉仍緊實、有彈性，一般能吃。
3.氣味：無異味，通常可食用。
4.存放時間：短時間存放后發黑，可謹慎嘗試。
5.有無變質跡象：如有軟爛、出水、發酸，則不能吃。
總之，判斷芒果發黑切掉后能否食用要綜合多方面，不確定時最好不吃，以免引起身體不適。
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